冬蟲夏草吃法是什么，怎么吃冬蟲夏草效果更好？

早在1757年，“新草本”就從新“記載”了：“冬蟲夏草四川嘉定最好，云南，貴州第二。 冬在土，活如老蠶，發可動，到夏發，連成草?！?還有“冬蟲夏草甘平肺、腎、精、止血化痰、止咳、治膈肌疾病均佳”的記載。

“藥檢”也有“秘稀氣，特命門”的記載。 冬蟲夏草是一種既能平衡又能調節陰陽的中藥。

但如果食用方法不當，往往不能充分發揮其營養作用。

關于冬蟲夏草的食用方法，每人每天0.5~5克的用量是最好的，常見的有油炸食品，燉菜消費，酒喝和直接咀嚼。 經常聽人說冬蟲夏草喝水，其實不推薦這個。因為冬蟲夏草不比人參，枸杞等簡單的植物體，它是動植物的結合體，單純的飲水不能讓冬蟲夏草的活性成分在水中釋放出來。 因此，最好的方法應該是炒冬蟲夏草。 在煎液中可單獨煎煮，也可加入枸杞，天麻等藥材一起煎煮食用，對于不同疾病可搭配不同藥材。 煎煮時間不宜超過30分鐘，溫度不宜過高。

蟲草燉湯是最常見的食用方法之一，可燉鴨肉，燉雞，燉排骨等。 燉菜不僅使冬蟲夏草非常美味，而且使其營養物質在湯中有效溶解，有利于冬蟲夏草的吸收。不過燉湯的時候，要注意用小火燉，而且不能下得太早，鍋前20分鐘就可以了，喝湯的時候要一起吃蟲草。

一種罕見的方法是冬蟲夏草。 是的方法飲用者飲用冬蟲夏草，飲用后放入白酒或黃酒中一段時間飲用。 冬蟲夏草酒每天只喝2次，每次喝15~20毫升。 飲用后可食用冬蟲夏草，不浪費營養。 冬蟲夏草酒具有益氣壯陽，滋陰補腎，填精固基，補虛祛除，強心安神的功效，切記不可多飲。 (yym)